INGREDIENTES: GUIRLACHE. ALMENDRAS (46%), azúcar, miel, glucosa y clara de huevo.
DURO. ALMENDRAS (46%), azúcar, miel, glucosa y clara de HUEVO.
BLANDO. ALMENDRAS (50%), azúcar, miel, jarabe de glucosa, emulgente (E471) y
clara de HUEVO.
CHOCO-ALMENDRA. ALMENDRAS (38%), azúcar, grasa vegetal parcialmente
hidrogenada (palmiste y coco), cacao en polvo (8%), sólidos LÁCTEOS, AVELLANA,
emulgente (lecitina de SOJA) y aroma.
(M) ALÉRGENOS: GUIRLACHE. Contiene ALMENDRAS.
Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO y CACAHUETE.
DURO. Contiene ALMENDRAS y HUEVO.
Puede contener trazas de GLUTEN y CACAHUETE.
BLANDO. Contiene ALMENDRAS y HUEVO.
Puede contener trazas de GLUTEN y CACAHUETES.
CHOCO-ALMENDRA. Contiene FRUTOS DE CÁSCARA, SOJA, LECHE y sus derivados.
Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO y CACAHUETE.
OGM’s: Ausencia de ingredientes transgénicos.

PROPIEDADES NUTRITIVAS
VALOR MEDIO/100g.
GUIRLACHE DURO BLANDO CHOCOALMENDRA
Valor energético (kJ / kcal) 2118 / 506 2164 / 517 2114 / 505 1731 / 555
Grasas (g), 27 26 27 37
de los cuales ácidos grasos
saturados (g) 2,9 3 1,9 10
Hidratos de Carbono (g), 56 59 56 50
de los cuales azúcares (g) 35 41 45 48
Proteínas (g) 9,5 12 9,5 6
Sal (g) 0,03 0,02 0,03 0,05

GUIRLACHE. Masa obtenida por cocción de miel y azúcares e incorporación posterior de
almendras.
DURO. Masa obtenida por la cocción de azucares y miel, y la posterior mezcla con
almendras repeladas y tostadas formando porciones.
BLANDO. Masa obtenida por cocción de miel y azúcares con clara de huevo e incorporando
después las almendras.
CHOCO-ALMENDRA. Masa obtenida por mezcla de cobertura al cacao con la
incorporación de almendras.